Aldonza Albo
Perfecto para acompañar mariscos, pescados y postres- Uvas :
- Sauvignon blanc et Macabeo.
- Añada :
- 2011
- Graduación :
- 11,5% Vol.
- Elaboración :
Tras la vendimia se realiza una ligera maceración con control de levaduras y temperatura de fermentación, obteniendo riqueza de aromas y un exquisito sabor a frutas.
- Gastronomía :
Ideal para acompañar mariscos, pescados y postres.
- Servicio :
- Entre 4º - 6º C
- Notas de Cata :
Presencia limpia y brillante, con tono amarillo pálido tirando a pajizo. En nariz es rico en aromas frutales, plátanos, melocotón, maracuyá y florales como el azahar y el jazmín, siendo un vino sedoso en boca, glicérido y con cuerpo. Tiene una acidez equilibrada que le da frescura y un postgusto largo y agradable.
- Otra información :
- 75 cl.e. 20.000 uds.
Consuma con moderación.
